<Antipasti>
1 Antipasti classici toscani di crostini misti (neri e rossi) /Euro 6
2 Bruschette con l'olio del Antico Frantoio Ravagni /Euro 6
3 Ottimi salumi (salame e prosciutto) e i formaggi pecorini del
Casentino insieme a mostarde di uva caramellata, arance e
cipolle rosse di Calabria /Euro 7
4 Carpacci di bresaola di vitello con scaglie di grana e rucola
/Euro 8
5 Carpaccio di tonno e carpaccio di salmone in un letto di rucola
/Euro 8
6 Piatto con ottima mozzarella di bufala campana accompagnata
da pomodorini e prosciutto del Casentino /Euro 8
7 Prosciutto e melone /Euro 8
8 Dolcini della Pasticceria De' Cenci (la migliore d'Arezzo)
<Piatto del giorno (dall'una)>
1 Zuppe toscane calde (solo in inverno) /Euro 7
es.: zuppa di finocchi e sedani e cavoli
2 Piatto di roastbeef di "Chianina" con contorno di patate arrosto e
riso bianco e nero basmati /Euro 8
3 Insalatone miste (con mozzarella, tonno, olive, mais, pomodorini
"Pachino", parmigiano /Euro 6
4 Insalate di farro /Euro 7
<Bevande>
・Ottimi Vini Bianchi, del Veneto e della Toscana e anche del sud
e Rossi di tutta Italia, i più prestigiosi.
*Nell'ora dell'aperitivo si servono cocktails di tutti i tipi e long
drinks con buffet a disposizione dei clienti.