| 原料米／山田錦(兵庫県中町産)60％ 金紋錦(長野県木島平村産)40％ 精米歩合／60％ アルコール分／15.1 日本酒度／+4.0 酸度／1.65 アミノ酸度／1.40 |
近所の酒屋さんで､燗をつけておいしい酒はないかと訊いたところこれを薦められました｡ なるほど､冷で飲むよりも燗をつけた方が､こくと旨みが際立っておいしいです｡ うまいことスキャンできませんでしたが､黒地に銀色の文字｡渋くていいラベルです｡ |
| 蔵元 福光屋 石川県金沢市石引2-8-3 URL http://www.fukumitsuya.co.jp/ |
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