| 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール・糖類 原料米（精米歩合） こうじ米 五百万石（70％） 掛米 うるち米(75％) アルコール分 21％ 日本酒度 −２０ 酸度 １．８ アミノ酸度 １．４５ |
いわゆる濁り酒です｡かなりどろっとした舌ざわりで濃厚なタイプ｡ アルコールは高めで､下にピリッとした感触がありますが､味は甘いです｡ 結構好きなのでたまに買います｡ |
| 蔵元 菊水酒造株式会社 〒957-0011 新潟県新発田市島潟750 URL http://www.kikusui-sake.com/home/ |
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