| 食農関連データなど(2008) おおよそ物事を評価する場合の大雑把なもので十分であろう。個々の詳しいものは検索で容易に見つけられる。 =================== ＜日本の米作農業＞ =================== #農協の会員数でみれば、正組合員430万人、全組合員930万人、職員30万人 農家の戸数でみれば285万戸、米農家200万戸、米専業農家７万戸 年に7万戸の農家が消えている #米農家の内訳 専業14、準専業17、兼業42、自給分27 専業農家７割が60歳以上、うち6割が70歳以上 #作付面積170万Ha、過去最大の耕作面積は600万Ha 農家1戸当たりの耕地面積は、40年前0.9Ha, 現在1.2Ha 40万Ha耕作放棄、これは埼玉県の面積より大 2000億円の減反補助金 http://www.maff.go.jp/www/info/bunrui/mono01.html #08年度飼料用米の作付面積は1,611Ha #収量は1反で約8俵（1反=10畝=1000m^2=0.1Ha, 1俵=60Kg） 12Haで60t #農業平均年収550万円、米農家平均年収450万円 米価は１５年前から４割下がった ご飯一善＝イチゴ１個＝イカリング１個＝２０円 農業全てでトヨタの1/3の収益(2008) #2005年度のコメ年間消費量は１人当たり58Kg(約390合） 1965年度の112Kgと現在の2倍 米農家では年間75Kg 米1合は155g(江戸時代の一人扶持は1日に米5合) ========== ＜食糧＞ ========== #世界の穀物120億ｔ、140億人分 #1960年代カロリーベースで79％食糧自給率、現在40% 一人あたりの食糧を作るのに必要な耕地面積今の食生活を維持するには1.4反 明治末期の食生活なら、600m2（0.6反） #日本で食糧年2000万t破棄、1000tは食える #牛肉１ｋg作るため、にとうもろこし11kgが要る 牛肉50g = とうもろこし500g = 水1t #1日2.5万人死ぬ、1/4が飢餓 世界で年に300万人餓死している #エコロジカルフットプリント 日本 4.4Ha/人 東京ドームよりやや小さい 国内のみでは 0.6Ha/人 しか供給できていない ========== ＜森林＞ ========== #日本は国土の65%が森林だが、木材自給は20% 世界で毎日ゴルフ場200個分の森林が失われている この計算では500年で世界中から森林が消える #日本の人工林800万Ha #日本で紙を年3100万ｔ、一人年250Kg＝ 大木丸太２−３本 世界では年に日本の1/3面積の森林を失う #新潟は県の面積の29%が自然公園、北海道の次。 #ブナの木一本に葉10万枚 #クヌギの樹液（甘くて等分が多い やがて醗酵して酒のようナ味になる） の量が多い、100種の昆虫が集う ========== ＜地域＞ ========== #新潟１冬一家で4tのCO2, エネルギー自給率4%, =============== ＜エネルギー＞ =============== #人類は地球上に達する太陽光で、太陽1.3個分を使う ========== ＜その他＞ ========== #医者の数約17万人、一人で国民700−800人 |